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塩入り たくあん混合糠 2.5kg/1袋

気仙沼・菊武商店さんの「たくあん混合糠」は、秋の野菜(特に大根や白菜)にバッチリの糠漬けの素。
手軽で漬け方も簡単、糠の栄養もバッチリとれます!
夏場のキュウリ・ナスにも使えますので是非一度お試し下さい。


→→→ ★ 米麹 1袋(800g)

→→→ ★ 塩入り たくあん混合糠 2.5kg/1袋

→→→ ★ 無添加 塩入り米糠 1kg/1袋





内容量 【内容量】2.5kg/1袋(大根小30本用)
塩含有率:約20%

【原材料】 米糠、塩、唐辛子、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄色4号)
取扱期間 10月~7月頃(在庫無くなり次第終了)
賞味期限 製造日より10ヶ月(秋9月~11月に製造)
保存方法 常温(直射日光・高温多湿を避けて保管してください)
配送方法 常温
備考 (1)早漬たくあんの漬け方
1.きれいに洗った容器に混合糠を2握りくらい底にまきます。
2.干し大根をすき間なく一段目を並べます。(干し大根20kg、小30本位)
3.混合糠を振り入れます。
4.(1)と(2)を何段か繰り返し、一番上に多めの混合糠を入れます。
5.押しブタをして多めの重石(40kg位)をします。
6.1週間位で水がのってきます。表面まで水がのったら重石を少し軽くします。
7.3週間~1ヶ月位でおいしい早漬たくあんが出来上がります。

※重石が軽かったり、混合糠が足りないと水がのらず、表面が乾いて黒くなったりします。
 水は入れなくても大根の水分で十分です。
※早漬け甘口には塩はいりません。


名称
製造者有限会社 菊武商店
988-0071 宮城県気仙沼市新町1-10

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バッファロー スイッチングHUB LSW6-GT-8EPL/BK ブラック 8ポート
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具とタレがセットになった本格的な汁なし担担麺。花椒の爽やかな香りと辛さが、担担麺好きも納得の逸品です。辛さと甘さのバランスが良く、深みのあるタレが決め手。辛さは調節できます。 「白胡麻」汁なし担担麺 ラーメン ( 生麺 タレ 具入)横浜中華街 聘珍樓 聘珍楼 担々麺 坦々麺 坦坦麺 横浜 お土産 プチ中華街 お取り寄せ お取り寄せグルメ お返し 高級 熨斗 のし 贈り物 食品 お祝い 目録景品 お礼
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TEL : 075-681-4421FAX : 075-661-3664

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貫流ボイラー

ボイラー

型式
K-1600L
製造
IHI汎用ボイラー製
年式
2012
働巾

シンプレックステンター

水洗・乾燥

型式
HS-T5
製造
ヒラノテクシード
年式
1993
働巾
1700mm

カムフィット機

仕上げ

型式
製造
年式
働巾

オートスクリーン捺染機

プリント

型式
ウルトラ7
製造
年式
1997
働巾
60"

2色ロータリー捺染機

プリント

型式
製造
東伸工業
年式
2007
働巾
60"

学振型摩擦堅牢度試験機

試験機

型式
製造
昭和重機
年式
働巾
バスメイト / バスメイト シャンプーブラシ バスメイト シャンプーブラシ(1コ入*2コセット)【バスメイト】

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試験機

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SC700-FTN
製造
スガ試験機
年式
1990
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チーズ染色試験機

試験機

型式
LLC-3/25
製造
日阪製作所
年式
1986
働巾

恒温恒湿槽

試験機

型式
LH-20-13M
製造
ナガノ科学機械製作所
年式
1994
働巾

連続スチーミング染色機

試験機

型式
TPS-8-700F
製造
辻井染織工業
年式
2003
働巾
700mm

精練機

前処理

型式
製造
花山工業
年式
1995年
働巾
1,800mm

キュースターカレンダー

仕上げ

型式
製造
キュースター
年式
1998年
働巾

1色ロータリー捺染機

プリント

型式
RSD
製造
東伸工業
年式
2004年
働巾
60"

見本取機

シヤチハタ補充インキ(カートリッジ)ネーム9用 XLR-9N 朱色 2個入り

型式
製造
新和機械
年式
働巾
1600mm × 1

消臭加工ジッガー

染色

型式
JEX2280-EXU-2700
製造
花山工業
年式
2006年
働巾
2700mm